Heilkräuterküche
Heilkräuterwanderung und Verwertung der essbaren Kräuter
Samstag 14.09 14:30-18:30
Wir gehen raus in die Natur und sammeln frische Sommerkräuter. Daraus schöpfen zu lernen, den Heilkräuter-Sommer haltbar zu machen und einen Wintervorrat anzulegen, darum wird es an diesem Vormittag gehen. Nach einer etwa einstündigen Heilkräuterwanderung werden wir uns in die Genusswerkstatt begeben. Wir verarbeiten die Kräuter, stellen aus Beeren Marmeladen her, wir werden dörren, Kräuteressig herstellen und Gewürzsalz fertigen. Außerdem sammeln wir Teepflanzen zum Trocknen.
Bitte mitbringen
Dem Wetter angepasste Kleidung, evtl. Getränk und Schreibzeug, Korb/Papiertüte/Stoffbeutel zum Sammeln und leere Gläser zum Mitnehmen der zubereiteten Speisen.
Diese Veranstaltung findet in Kooperation mit der vhs Hatten statt. Bitte unter folgenden Link anmelden:
https://www.vhs-ol.de/p/gesundheit/behandlungs-und-heilmethoden/heilkraeuterkueche/heilkraeuterwanderung-und-verwertung-der-essbaren-kraeuter-628-C-24BH21104
Rauhnacht-Wintersonnenwende
Samstag, 28.12.24 15:00-20:00
Jahreskreis - Rauhnachtswanderung
Mit den Weihnachtstagen beginnen die sogenannten Rauhnächte. Eine Zeit der inneren Einkehr, eine Zeit der Rück- und Vorschau. Wir gehen mit unseren Fragen hinaus in die anbrechende Dunkelheit und lauschen den Antworten der Natur.
Im Kreis der Teilnehmer*innen teilen wir unsere Erfahrungen, singen Lieder und stärken uns mit einem einfachen Abendbrot und einem abschließenden Ritual am Feuer.
Bitte mitbringen: warme, regen- und windsichere Kleidung und festes Schuhwerk, Sitzunterlage für draußen, Armbanduhr und bei Bedarf ein warmes Getränk. Vorkenntnisse sind nicht nötig.
45-60€ mit Selbsteinschätzung
Heilkräuterküche
Heilkräuterwanderung und Verwertung der essbaren Kräuter
17.03.24 14:30-18:30 45€
Wir gehen raus in die Natur und sammeln frische Frühlingskräuter. Die ersten und frischen Heilkräuter sind enorm wichtig und gehaltvoll für uns. Daraus schöpfen zu lernen und diese frischen jungen Heilkräuter kennenzulernen, darum wird es an diesem Nachmittag gehen. Nach einer etwa einstündigen Heilkräuterwanderung werden wir uns wieder ins Warme begeben und die Kräuter verarbeiten. Eine Neun-Kräutersuppe wird gekocht und mit einem leckeren selbst hergestellten Wildkräutertee genossen.
Bitte mitbringen
Dem Wetter angepasste Kleidung, evtl. Getränk und Schreibzeug, Korb/Papiertüte/Stoffbeutel zum Sammeln und leere Gläser zum Mitnehmen der zubereiteten Speisen.
Heilkräuterwanderung zu
Mariä Himmelfahrt
Samstag, 17.08.24 9:30 - 11:30 Uhr
Wir gehen zu dieser besonderen Zeit raus in die Natur und füllen Teile unseres Wintervorrates. Wir werden und hauptsächlich mit dem Tee-Wintervorrat beschäftigen.
Kosten: 30 € - Kinder sind mit Bezugsperson herzlich willkommen und dürfen kostenfrei teilnehmen.
Anmeldung bitte per Mail an: kathrin@brengelmann.de